Навигация: Главная » Техника для дома » Кухонные плиты: некоторые нюансы выбора

Плита – неотъемлемый элемент любой кухни, поэтому к ее выбору необходимо подходить осознанно, учитывая особенности интерьера, требования семьи, привычки готовки и наличие тех или иных источников питания. А для этого не мешало бы разобраться со всеми видами и классификациями, представленных на отечественном рынке электрических и газовых плит.

Кухонные плиты: некоторые нюансы выбора

С чего начать поиски?

Вся современная бытовая техника в зависимости от типа установки делится на две категории: отдельностоящая и встраиваемая в мебель. Плиты в данном контексте не исключение, поэтому прежде чем начать выбирать модель рекомендуемся определиться с типом устройства, которое вы хотите видеть у себя на кухне. Преимущество первого варианта – более низкая цена и универсальность; второго – привлекательный, лаконичный дизайн, а также возможность разместить духовку и варочную поверхность отдельно, в наиболее удобных для вас местах. Кроме того, при выходе из строя одного из устройств, вторым можно будет пользоваться, традиционную же плиту придется отдавать в ремонт целиком.

Второй наиболее важный критерий выбора – источник питания, а именно электричество или газ. В данном случае ориентироваться необходимо на то, подключена ли ваша квартира или частный дом к газопроводу: если газ есть, лучше берите газовую плиту (она дешевле и экономичней в эксплуатации), если нет – электрическую. При желании можно взять и комбинированную модель (плиту и с электрическими, и с газовыми конфорками), кроме того, некоторые хозяйки предпочитают совместно использовать на кухне простую газовую варочную поверхность и максимально функциональную электрическую духовку.

Желательно сразу же определиться и с предпочтительным брендом/ами. Если вы хотите приобрести максимально качественный товар, смело набирайте в поисковой системе запрос «Купить плиту Италия». Бытовая кухонная техника, выпускаемая в этой стране, без сомнения, лучшая в мире. Также хорошим качеством могут похвастаться производители из Германии, Испании и Швеции. Только будьте внимательны, важно, чтобы плита была выпущена именно в одной из вышеперечисленных стран, а не собрана под этим брендом в СНГ или Китае. За пределами Евросоюза выпускаются только самые бюджетные модели, да и качество сборки обычно хромает.

Особенности электрических плит

Электрические плиты и варочные поверхности более универсальны – их можно установить в любом доме или квартире, где есть электричество. При этом сегодня существует сразу три типа таких плит: модели с чугунными конфорками-блинами, стеклокерамические и индукционные. Первый вид самый дешевый по цене, однако не в эксплуатации – такая плита расходует очень много электричества, да и мыть её неудобно, из-за чего стремительно сокращается срок службы.

Стеклокерамические плиты боле функциональны – в данном случае ТЭНы спрятаны под толстым стеклом, таким образом происходит меньше теплопотерь при нагреве, а убирать стеклянную поверхность существенно проще, чем чугунные «блины».

Индукционные плиты еще более продвинуты: в данном случае нагревается не поверхность конфорки, а непосредственно дно кастрюли, причем очень быстро. Таким образом стеклокерамическая поверхность всегда холодная, к ней ничего не пригорает, а приготовление пищи занимает гораздо меньше времени. Недостатки – высокая цена и особые требования к посуде.

Газовые плиты и их характеристики

Газовые плиты не столь удобны в уборке, как стеклокерамические и индукционные, однако они гораздо дешевле их, как по цене устройства, так и по стоимости его эксплуатации, поэтому в домах, где есть газ, используются гораздо чаще.

При этом нельзя сказать, что они со временем не совершенствуются – современные модели имеют автоподжиг, функцию «Gas Control» (перекрывают поступление газа при затухании огня), съемные конфорки и решетки, которые можно помыть в посудомоечной машине. Кроме того, недавно на рынке появились газовые варочные поверхности, накрытые стеклокерамикой.  Такая конструкция «газ под стеклом» оптимальна и позволяет совместить все достоинства современных электрических и газовых плит.

Читайте также:

Выбираем стиральную машину для дома
Энергосберегающие обогреватели: как сэкономить на дополнительном отоплении
Газовые котлы отопления: преимущества и недостатки

Оставить комментарий